“这个糖醋排骨是今天炸的吗？给我来一份。”这几天，每到傍晚时分，市区跃龙南路边总有市民排起长队。走近一瞧，原来是街边饭店将仅供堂食的菜品以家常熟食的形式“搬”到店外。30余种家常熟食琳琅满目，吸引了来往市民争相购买。

这样在非高峰时间段允许酒店外摆经营的做法，得到市民一致好评。有市民表示：“饭店摆摊外卖，既不影响行人、车辆出行，也让市民轻松实现花小钱、饱口福、免下厨，何乐不为？”店家也表示，自外摆以来，店内营收也获得了较大提升。

为了保证外摆食品卫生，商家特别定制了户外遮阳棚和防尘盖，防止街边灰尘沾染。店主说，街道城管也会每日前来巡查，其他条线的工作人员也会定期上门开展环境卫生、商品质量、安全秩序等宣传，为外摆规范化运营提供明确指引，让市民买得放心。 

（记者黄哲）